Soupe de nouilles rapide

Portez d'abord le bouillon de poulet à ébullition. Coupez tous les légumes en tranches (champignon, carotte, oignon nouveau et poivron rouge). Faites cuire les légumes al dente dans le bouillon de poulet et ajoutez les nouilles aux œufs.

Bon avec une soupe de nouilles : un filet de sauce soja, du persil frais et de la ciboulette. Bon appétit !