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Satureja
Boner Herb est disponible en tant que plante annuelle ou vivace. Avec son goût poivré et légèrement épicé, cette herbe est parfaite pour les plats à base de légumineuses comme les haricots et les pois. La variété annuelle est moins piquante. Peut être utilisé aussi bien sec que frais.
Saviez-vous que la sarriette peut pousser jusqu'à 20 cm de haut ? Bien sûr, à condition que l'herbe pousse dans des conditions idéales : du soleil et un peu d'eau de temps en temps suffisent !
C'est à vous de décider si vous plantez votre nouvelle herbe en pleine terre ou dans un pot. Gardez à l'esprit que la distance entre chaque plante en pleine terre doit être d'environ 20 à 30 cm.
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Placez votre sarriette en plein soleil. Si vous le placez à l'ombre, il ne dégagera pas autant d'arôme, ce qui est dommage !
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Le sol doit être suffisamment humide.
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Les champignons sont très heureux dans un sol perméable et riche en humus. Vous pouvez ajouter du citron vert pour donner un coup de fouet supplémentaire.
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Taillez la sarriette de préférence au printemps.
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