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Petroselinum Crispum
Le persil frisé vous est certainement familier. C'est l'une des herbes de cuisine les plus connues. Utilisez-la pour faire du beurre aux herbes ou comme garniture pour divers plats.
Tout comme le persil en feuilles, prendre soin du persil frisé est un jeu d'enfant. Idéal si vous débutez dans votre jardin d'herbes aromatiques ou si vous n'avez pas les doigts verts !
Le persil frisé est parfait pour la culture en pot. A l'extérieur, mais aussi à l'intérieur sur le rebord de votre fenêtre, vous pouvez en profiter toute l'année. Il pousse également bien en pleine terre.
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Il est préférable de placer le persil frisé à la mi-ombre, en alternant avec le soleil.
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Le sol peut être maintenu légèrement humide.
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Le persil frisé exige un sol riche en humus et en humidité. La fertilisation ne fera pas de mal.
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Peut se faire toute l'année. Mais vous n'êtes pas obligé de le faire.
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